Aibhsíonn Staidéar Nua na Buntáistí Iontasacha a bhaineann leSeacláid Dorchaar Shláinte Chognaíoch agus ar Laghdú Strus

I staidéar ceannródaíoch a rinne taighdeoirí in ollscoil cheannródaíoch, tugadh le fios go bhféadfadh baint mhór a bheith ag baint le seacláid dorcha le feidhm na hinchinne agus le bainistíocht struis.

Tá seacláid dorcha, a mheastar go minic mar indulgence peacach, ag teacht chun cinn mar superfood don inchinn mar gheall ar a ard-ábhar flavonoids, ar frithocsaídeoirí cumhachtacha iad.Cuidíonn na frithocsaídeoirí seo le cealla inchinn a chosaint ó strus ocsaídiúcháin agus athlasadh, ar eol go gcuireann siad le meath cognaíocha a bhaineann le haois agus le galair neurodegenerative.

Fuarthas amach sa staidéar, a raibh breis agus 1,000 rannpháirtí páirteach ann, gur léirigh daoine aonair a d’ól seacláid dorcha go rialta scileanna cuimhne feabhsaithe, réise aird, agus réiteach fadhbanna i gcomparáid leo siúd nár ith seacláid ar chor ar bith nó iad siúd a roghnaigh cineálacha eile seacláide.

Ceann de na príomhchodanna i seacláid dorcha atá freagrach as na tairbhí cognaíocha seo ná flavanols cócó - comhdhúile a fhaightear go nádúrtha i pónairí cócó.Tá sé léirithe go méadaíonn na comhdhúile seo sreabhadh fola chuig an inchinn, rud a chuireann nascacht néaróin níos fearr chun cinn agus go bhfeabhsaítear feidhmíocht chognaíoch.

Ina theannta sin, fuarthas amach go bhfuil tionchar dearfach ag seacláid dorcha ar laghdú struis.Tá leibhéil arda struis ina saincheist choitianta i ndomhan luas tapa an lae inniu, as a dtagann fadhbanna sláinte éagsúla.Mar sin féin, is féidir le tomhaltas seacláide dorcha a bheith ina uirlis éifeachtach bainistíochta struis.

Creidtear go spreagann seacláid dorcha táirgeadh endorphins, ar a dtugtar na hormóin “mothú go maith” freisin, a chabhraíonn le giúmar a ardú agus mothú scíthe a chothú.Ina theannta sin, tá maignéisiam i seacláid dorcha, mianraí atá aitheanta mar gheall ar a éifeachtaí suaimhneach ar an néarchóras, a chabhraíonn le faoiseamh ó strus.

Chomh maith leis na buntáistí cognaíocha agus faoiseamh strus seo, tá seacláid dorcha nasctha freisin le feabhsuithe ar shláinte chardashoithíoch.Fuarthas amach go n-íslíonn flavanols i seacláid dorcha brú fola agus go laghdaítear an baol galar croí trí shreabhadh fola a fheabhsú agus athlasadh sna hartairí a laghdú.

Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go leagann an staidéar béim ar thomhaltas seacláide dorcha le céatadán ard cócó (70% nó níos mó) chun a buntáistí sláinte iomadúla a bhaint amach.Seacláid bhainne, ar an láimh eile, tá go príomha siúcra agus saill, ag laghdú a tionchar dearfach ar shláinte na hinchinne.

In ainneoin na dtorthaí láidre seo, tá sé ríthábhachtach seacláid dorcha a ithe go measartha.Cé go dtugann seacláid dorcha raon buntáistí sláinte, tá sé fós dlúth ó thaobh calraí de, agus mar sin is féidir meáchan a fháil agus saincheisteanna sláinte gaolmhara eile a bheith mar thoradh ar thomhaltas iomarcach.

De réir mar a leanann tuilleadh taighde ar aghaidh ag tacú leis na tairbhí cognaíocha agus faoiseamh ó strus a bhaineann le seacláid dorcha, molann saineolaithe go n-ionchorpraítear cuid bheag de sheacláid dorcha ardchaighdeáin in aiste bia cothrom chun a éifeachtaí dearfacha a uasmhéadú.

Mar sin, an chéad uair eile a fhaigheann tú amach le haghaidh píosa seacláide dorcha, déan é sin saor ó chiontacht, fios a bheith agat go bhfuil tú ní hamháin ag induling i gcóireáil delectable ach freisin ag cothú d'inchinn agus a threisiú do folláine iomlán.